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弗瑞奇烘焙中心位于德国巴伐利亚州基钦根县,占地约4,600平方米,配置齐全,为热衷于开发新产品的厂商们提供了一个优质的测试环境。在弗瑞奇烘焙中心,经验丰富的烘焙师、食品技术人员及拥有全面的专业知识的面团专家,可协助客户测试研发几乎所有类型的烘焙类产品。
1.  设备配备齐全 烘焙类产品全覆盖
弗瑞奇烘焙中心分为两大区域,配备有弗瑞奇几乎所有的设备及产线:从Rollfix 压面机单机,到中型产线Easyline, CTR, Multicut,直至满足工业级需求的IMPRESSA Bread, IMPRESSA Croissant, Multitwist,并有不同的和面、醒发、冷却、技术和速冻以及对应容量的烤箱,配备齐全,可满足您多样化的生产需求。

 

弗瑞奇烘焙中心第一个区域配备一台MULTICUT和一台LAMINATOR 300,可提供中等产能的自动包油与产品整型加工。得益于配备的两台不同的面带成型机和灵活的进料装置,LAMINATOR 300是一套高度灵活的面带生产线,既适用于丹麦起酥类的层压包油面带的生产,也可用于乡村面包的软面团面带的生产。

 

在第二个区域中,弗瑞奇有配置功能强大的ROLLFIX系列及所有的手工面团加工处理机器:用于起酥产品生产的EASYLINE和EUROLINE、用于可颂面包、卷包烘焙产品的CTR、用于生产起酥类产品、面包产品和卷包烘焙产品的MULTICUT,以及用于扭结产品,如:德国碱水面包、环形面包和辫子面包的MULTITWIST。

弗瑞奇烘焙中心测试能力丰富,可涵盖几乎所有的烘焙类产品。手工面包师、中型烘焙坊和工业烘焙产品制造商可在此开发、测试新配方和新产品。
2. 远程参与现场测试 模拟全流程生产条件
客户可远程参与现场测试,弗瑞奇烘焙中心通过模拟实际生产过程,不断调整参数,并测试以达到满意的效果,与您一同探索未来市场潜力。
3. 在线参观通道 带您云游览弗瑞奇烘焙中心
为解决后疫情时代客户无法身临其境参观赴弗瑞奇烘焙中心的问题,弗瑞奇特推出烘焙中心在线参观通道。用户可浏览下载设备样本册,查看设备技术参数和可实现产品种类,并观看设备运行视频。
点击链接,即刻一键速览:https://www.fritsch-group.com/fileadmin/web/showroom/

 

Welcome to Our World of Bakery!我们与您一同探索未来市场潜力

 

 

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