三年一届的全球包装盛会 interpack 已于不久前圆满落下帷幕。展会期间,莫迪维克中国携多家大中华区食品行业的头部及领先企业组成技术考察团,赴德国开展了为期七天的深度研学活动,围绕全球创新食品加工及包装技术,进行了多维度、深层次的交流与对接。
在莫迪维克总部,考察团先后参观了现代化的生产车间、莫迪维克培训与创新中心(TIC)以及应用培训中心(TAC)。

参观过程中,考察团成员系统了解了莫迪维克在热成型拉伸膜包装、托盒封口包装、腔室真空包装等领域的技术矩阵,以及面向食品生产领域的全链路包装解决方案。

随后,莫迪维克技术专家现场演示了香肠的自动化填料流程。
在展会现场,考察团成员与莫迪维克集团首席执行官(CEO) Christian Traumann先生和首席营销官(CSO)Tobias Richter博士进行了亲切交流。

展会期间,多个国内重要行业协会代表团也先后到访莫迪维克集团展位进行交流。
其中,中国包装联合会代表团由中国包装联合会包装智能装备专业委员会组织,副会长兼秘书长韩雪山先生、副秘书长吴红军先生带队,双方就全球包装技术趋势及智能装备发展方向进行了现场交流。

中国食品和包装机械工业协会代表团一行由秘书长崔林先生带队莅临展位,围绕食品加工与包装的融合创新展开对话。

上海市包装技术协会副秘书长郭海祥先生携代表团成员共同到访,双方围绕包装可持续发展及智能制造等话题进行了深入交流。

随后,考察团一行参观了莫迪维克合作伙伴赛德曼(Seydelmann)及Fomaco展台,深入了解了行业最新技术及发展趋势,重点关注了自动化产线、可持续材料应用及智能检测技术等前沿方向。

参访期间,考察团先后到访莫迪维克集团旗下子公司TVI、弗瑞奇以及合作伙伴赛德曼工厂,实地考察了从食品加工到包装的创新智造能力。
在TVI,考察团观摩了高速分切设备GMS 520的现场演示,对TVI设备的高精度与分切品质赞叹不已。

在弗瑞奇,考察团参观了弗瑞奇烘焙中心(WOB),并现场观看了PROGRESSA prime产线及MULTITWIST产线制作包馅糕点及碱水面包。

在赛德曼,考察团现场观摩了食品加工产线,深入了解了肉类加工领域的创新技术。赛德曼技术专家还针对性地对相关客户正在开发中的新产品进行了现场产品制作全流程的演示,进一步加深了客户对于新品加工工艺的理解以及增强了客户对于赛德曼设备品质的认可。

为了让考察团成员本次的参访活动更具全链路视角,莫迪维克中国特意安排了考察团实地走访德国当地的大型超市。成员们仔细考察了肉类、乳制品、烘焙产品等品类的货架表现,学习到了德国当地食品企业在产品品质、包装设计与货架吸引力方面的宝贵经验。

此外,考察团还走进了客户Kupfer的生产车间,实地考察了香肠产品生产整线。通过走进终端用户的生产现场,考察团成员们更加直观地感受了德国本土食品企业如何借助自动化产线提升生产效率、保障产品品质,为自身企业的产线升级规划积累了宝贵经验。
本次行程还为考察团成员安排了城市观光,让大家在繁忙的考察间隙,亲身体验浪漫的德国风情。

通过组织此次考察活动,莫迪维克中国不仅为中国客户提供了一扇洞察全球加工与包装技术的窗口,更搭建了一个跨地域的深度交流平台。
未来,莫迪维克中国将继续以全球化资源为依托,以本土化服务为支撑,与合作伙伴一道,将欧洲先进的加工及包装理念、设备技术与中国的市场特点相结合,共同推动食品产业迈向高效、智能、可持续的新阶段。
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