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Hayter's Farm 以其经典的火鸡和烤肉而闻名,此外还提供火鸡胸肉片、火鸡烤肉串、火鸡熏肉和火鸡汉堡等产品。大部分零售产品都通过食品连锁超市在当地销售。

 

Hayter's Farm 的工厂占地 45,000 平方米,约有 85 名员工。工厂符合 CFIA(加拿大食品检验局)所有相关 HACCP(危害分析关键控制点)合规要求认证,以及国际认可的 BRC(英国零售协会)认证和清真食品安全认证,还获得了从农场到工厂各个级别的 GAP(全球动物保护)认证——整个过程耗时一年。

 

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迄今为止,Hayter's Farm 是加拿大唯一由国家管控的火鸡农场,可以繁殖家禽并在现场加工家禽产品。归功于所有流程阶段的管理,这家家族企业能够确保火鸡、环境和客户都得到极佳对待。 尤其是在感恩节和圣诞节期间,Sean Maguire 先生及他的团队靠工厂的设备来满足旺季的生产需要。

 

“我们的品牌并非一夜之间建立,这是一个耗时多年的过程。”Sean Maguire 先生说。莫迪维克加拿大公司作为 Hayter's Farm 的合作伙伴已超过 15 年,该农场最早购买的是莫迪维克 T 700 托盒封口包装机。基于这台包装机所带来的良好经验,Hayter's Farm 最终于 2019 年 3 月采购安装了莫迪维克 R 245 热成型拉伸膜包装机。“这是一台性能非常可靠的设备。”Maguire 先生说。

 

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“R 245 在技术上对我们来说是全新的挑战。过去,我们使用预成型的托盒,现在改为在线生产托盒。随着时间的推移,消费者变得越来越内行,对我们这样的加工处理提出了越来越高的要求。热成型拉伸膜包装机 R 245 提供灵活的应用方案,其效率赢得了公司的信赖。在安装 R 245 热成型包装机后,Hayter's Farm 将产能提高了百分之五十——产量高达每分钟 64 包。我们坚信,R 245 会给未来 10 至 15 年技术和包装需求方面提供优质的解决方案,并能为我们提供巨大的发展空间。” Maguire 先生自信地解释道。

 

Maguire 先生满怀信心,他确信将来会购买更多的莫迪维克解决方案,通过将生产线产能翻倍或者引入新的技术来提高产能。

 

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